Андрея Христова спечели голямата награда „Златен PAGUR“, а варненски участници завоюваха златни медали в четирите състезателни категории
Заместник-кметът на Община Варна Снежана Апостолова откри церемонията по награждаването на второто издание на международния фестивал PAGUR. Тя получи и специална награда от организаторите на събитието, което се проведе с подкрепата на Община Варна.
Голямото отличие „Златен PAGUR“ беше присъдено на Андрея Христова от София, която получи и стипендия за отличителното си представяне в състезанието. Специални награди получиха също Таня Цветанова, изпълнителен директор на Grifid Hotels, шеф-готвачът Красимир Баналиев и Петър Йоргов, председател на Българската асоциация за кулинарна култура и организатор на фестивала.
В конкурсната програма участниците се състезаваха в четири категории – сервиз, барманство, сладкарство и готварство, разделени в групи за ученици и студенти. Състезанията събраха участници от България и чужбина, които демонстрираха професионални умения и креативност пред международно жури от специалисти в бранша. Церемонията по награждаването беше съпътствана от гала вечеря с петстепенно меню, специално подготвено от шеф Петър Йоргов.
Варненските участници спечелиха златни отличия във всички направления. Сред тях са Пламен Влаев в категория „Сервиз“, Виктория Гербова и Александра Стефанова при барманите, Габриела Нинова при сладкарите, както и Веселин Неделчев и Сабрина Янева при готвачите.
Подкрепата за PAGUR е част от усилията на Община Варна за насърчаване на професионалното развитие на младите хора и утвърждаването на града като целогодишна туристическа дестинация. Фестивалът създава възможности за обмен на опит между млади участници, утвърдени специалисти и представители на туристическия бизнес.
